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Exklusiver Südtiroler Genuss

Vontavon – die Südtiroler Genussmarke

Südtiroler Speck g.g.A. und lokale Spezialitäten in ihrer ganzen Vielfalt

Unsere klassische Produktlinie „Vontavon“ mit dem grünen Etikett

Traditionell, vielseitig und unverwechselbar: Unsere klassische Produktlinie „Vontavon“ mit dem typischen grünen Etikett umfasst eine Vielzahl klassischer Speck-, Wurst- und Schinkenprodukte sowie bekannte und beliebte lokale Spezialitäten. Authentischer Genuss aus besten Zutaten, mit viel Liebe und Erfahrung in handwerklicher Sorgfalt hergestellt – so schmeckt Südtirol!

Allerbestes Fleisch, aromatischer Geschmack und ein überaus vielseitiges Genusserlebnis – unterschiedliche Räucherungen, Reifezeiten und die Verfeinerung mit überlieferten Gewürz- und Kräutermischungen machen jede Spezialität aus der klassischen Produktlinie „Vontavon“ zu einem unverwechselbaren Genuss.

Produkte der Linie “Vontavon”
Südtiroler Speck ganze Hamme

Südtiroler Speck g.g.A.

ganze Hamme, 5 kg

auf Anfrage
Südtiroler Speck halbe Hamme

Südtiroler Speck g.g.A.

halbe Hamme, 2,8 kg

auf Anfrage
Südtiroler Speck viertel Hamme

Südtiroler Speck g.g.A.

viertel Hamme, 900 g

auf Anfrage
Südtiroler Speck Herzstück

Südtiroler Speck g.g.A.

Herzstück, 550 g

auf Anfrage
Südtiroler Speck SB-Packung

Südtiroler Speck g.g.A.

SB-Packung, 120 g

auf Anfrage
Südtiroler Speck g.g.A. ganze Hamme

Südtiroler Speck g.g.A. quadratisch

ganze Hamme, 4 kg

auf Anfrage
Südtiroler Speck g.g.A. halbe Hamme

Südtiroler Speck g.g.A. quadratisch

halbe Hamme, 2 kg

auf Anfrage
Speck ganze Hamme

Speck Floridus al fieno

ganze Hamme, 5 kg

auf Anfrage
Speck halbe Hamme

Speck Floridus al fieno

halbe Hamme, 2,8 kg

auf Anfrage
Speck viertel Hamme

Speck Floridus al fieno

viertel Hamme, 900 g

auf Anfrage
Speck Herzstück

Speck Floridus al fieno

Herzstück, 550 g

auf Anfrage
Speck ganze Hamme

Speck Laurus all'alloro

ganze Hamme, 5 kg

auf Anfrage
Speck halbe Hamme

Speck Laurus all'alloro

halbe Hamme, 2,8 kg

auf Anfrage
Speck viertel Hamme

Speck Laurus all'alloro

viertel Hamme, 900 g

auf Anfrage
Speck Herzstück

Speck Laurus all'alloro

Herzstück, 550 g

auf Anfrage
Speck quadratisch ganze Hamme

Speck quadratisch Floridus al fieno

ganze Hamme, 4 kg

auf Anfrage
Speck quadratisch halbe Hamme

Speck quadratisch Floridus al fieno

halbe Hamme, 2 kg

auf Anfrage
Speck quadratisch ganze Hamme

Speck quadratisch Laurus all'alloro

ganze Hamme, 4 kg

auf Anfrage
Speck quadratisch halbe Hamme

Speck quadratisch Laurus all'alloro

halbe Hamme, 2 kg

auf Anfrage
Seitenspeck Stück

Seitenspeck

Stück, 650 g

auf Anfrage
Karréespeck Stück

Karréespeck

Stück, 550 g

auf Anfrage
Magerspeck Stück

Magerspeck

Stück, 480 g

auf Anfrage
Kaminwurzen Packung zu 2 Stück

Kaminwurzen

Packung zu 2 Stück, 160 g

auf Anfrage
Kaminwurzen Packung zu 2 Stück

Kaminwurzen mit Hirschfleisch

Packung zu 2 Stück, 160 g

auf Anfrage
Coppa Stück

Coppa geräuchert

Stück, 400 g

auf Anfrage
Coppa Stück

Coppa gereift

Stück, 700 g

auf Anfrage
Filetspeck Stück

Filetspeck

Stück, 350 g

auf Anfrage
Bauchspeck ganzes Stück

Bauchspeck

ganzes Stück, 5 kg

auf Anfrage
Bauchspeck halbes Stück

Bauchspeck

halbes Stück, 3 kg

auf Anfrage
Bauchspeck Stück

Bauchspeck

Stück, 350 g

auf Anfrage
Wangenspeck halbes Stück

Wangenspeck

halbes Stück, 500 g

auf Anfrage
Wangenspeck ganzes Stück

Wangenspeck

ganzes Stück, 1,5 kg

auf Anfrage
Tiroler Stück

Tiroler Lardo

Stück, 350 g

auf Anfrage
Bresaola ganzes Stück

Bresaola Dolomiti

ganzes Stück, 3 kg

auf Anfrage
Bresaola halbes Stück

Bresaola Dolomiti

halbes Stück, 1,5 kg

auf Anfrage
Rindscarpaccio halbes Stück

Rindscarpaccio Dolomiti

halbes Stück, 2,5 kg

auf Anfrage
Carne salada geformt halbes Stück

Carne salada geformt Dolomiti

halbes Stück, 2,5 kg

auf Anfrage
Kaiserspeck Stück

Kaiserspeck mit Bergkräutern

Stück, 400 g

auf Anfrage
Kaiserspeck Stück

Kaiserspeck mit Wacholder

Stück, 400 g

auf Anfrage
Hirschschinken Stück

Hirschschinken

Stück, 200 g

auf Anfrage
Wilschweinspeck Stück

Wilschweinspeck

Stück, 400 g

auf Anfrage
Salametto Packung zu 2 Stück

Salametto mit Hirschfleisch

Packung zu 2 Stück, 200 g

auf Anfrage
Salametto Packung zu 2 Stück

Salametto mit Wildschweinfleisch

Packung zu 2 Stück, 200 g

auf Anfrage
Salametto Packung zu 2 Stück

Salametto mit Rehfleisch

Packung zu 2 Stück, 200 g

auf Anfrage
Salametto Packung zu 2 Stück

Salametto Nostrano

Packung zu 2 Stück, 200 g

auf Anfrage
Salami 1 Stück

Salami mit Trüffelgeschmack

1 Stück, 200 g

auf Anfrage
Salame 1 Stück

Salame Nostrano

1 Stück, 500 g

auf Anfrage
Bauernsalami 1 Stück

Bauernsalami

1 Stück, 500 g

auf Anfrage
Fenchelsalami 1 Stück

Fenchelsalami

1 Stück, 500 g

auf Anfrage
Weinsalami 1 Stück

Weinsalami

1 Stück, 500 g

auf Anfrage
Salami 1 Stück

Salami Ungarische Art

1 Stück, 400 g

auf Anfrage
Salame 1 Stück

Salame Campagnolo

1 Stück, 300 g

auf Anfrage
Salami 1 Stück

Salami mit Hirschfleisch

1 Stück, 300 g

auf Anfrage
Salami 1 Stück

Salami mit Rehfleisch

1 Stück, 300 g

auf Anfrage
Salami 1 Stück

Salami mit Wildschweinfleisch

1 Stück, 300 g

auf Anfrage
Scharfe 1 Stück

Scharfe Salami

1 Stück, 300 g

auf Anfrage
Brühwurst Packung zu 4 Stück

Brühwurst ohne Haut

Packung zu 4 Stück, 350 g

auf Anfrage
Brixner Packung zu 3 Stück

Brixner Weißwurst

Packung zu 3 Stück, 390 g

auf Anfrage
Frankfurter Packung zu 4 Stück

Frankfurter Würstel

Packung zu 4 Stück, 250 g

auf Anfrage
Meraner Packung zu 2 Stück

Meraner Würstel

Packung zu 2 Stück, 250 g

auf Anfrage
Krainer Packung zu 3 Stück

Krainer Würstel

Packung zu 3 Stück, 350 g

auf Anfrage
Servelade Packung zu 2 Stück

Servelade Würstel

Packung zu 2 Stück, 390 g

auf Anfrage
Bratwurst Packung zu 3 Stück

Bratwurst

Packung zu 3 Stück, 400 g

auf Anfrage
Brixner Packung zu 3 Scheiben

Brixner Fleischkäse

Packung zu 3 Scheiben, 350 g

auf Anfrage
Fleischkäse Packung zu 3 Scheiben

Fleischkäse mit Paprika

Packung zu 3 Scheiben, 350 g

auf Anfrage
Prager halbes Stück

Prager Schinken

halbes Stück, 2,5 kg

auf Anfrage
Bauernschinken viertel Hamme

Bauernschinken

viertel Hamme, 1,8 kg

auf Anfrage
Bauernschinken Stück

Bauernschinken

Stück, 1 kg

auf Anfrage
Kaiserschinken halbes Stück

Kaiserschinken

halbes Stück, 800 g

auf Anfrage
Lonzino halbes Stück

Lonzino gekocht

halbes Stück, 900 g

auf Anfrage
Rindersaftschinken halbes Stück

Rindersaftschinken Dolomiti

halbes Stück, 2,5 kg

auf Anfrage
Brixner halbes Stück

Brixner Spanferkel Rollbraten

halbes Stück, 4 kg

auf Anfrage
Gebackener Stück

Gebackener Bauchspeck

Stück, 500 g

auf Anfrage
Lyoner halbes Stück

Lyoner tradizionale

halbes Stück, 1,8 kg

auf Anfrage
Lyoner halbes Stück

Lyoner Peperoni

halbes Stück, 1,8 kg

auf Anfrage
Selchkarrée Stück

Selchkarrée

Stück, 450 g

auf Anfrage
Selchkarrée in Scheiben

Selchkarrée

in Scheiben, 200 g

auf Anfrage
Geselchte Packung zu 2 Stück

Geselchte Rippen

Packung zu 2 Stück, 690 g

auf Anfrage
Geselchte 1 Portion

Geselchte Schweinshaxe

1 Portion, 960 g

auf Anfrage
Culatta ganzes Stück

Culatta

ganzes Stück, 4 kg

auf Anfrage
Culatta halbes Stück

Culatta

halbes Stück, 2 kg

auf Anfrage

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