Speck quadratisch Floridus al fieno
halbe Hamme, 2 kg
In der quadratischen Form lässt sich der mit Wiesenheu veredelte „Floridus al fieno“ Speck gut zu Aufschnitt verarbeiten.
Hinterschinken vom Schwein, Salz, Gewurze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchenholz geräuchert. Falls vakuumverpackt Hülle nicht beschädigen.
Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
Brennwert kJ/kcal | 1481/356 |
Fett davon Fettsäuren | 26 g 10 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5 g <0,5 g |
Eiweiß | 30 g |
Salz | 3,9 g |