Hirschschinken
Stück, 200 g
Traditionell geräucherte Spezialität mit ausgesuchtem, aromatischem Fleisch vom Hirsch in würziger Bergluft gereift.
Hirschfleisch, Salz, Gewurze, Dextrose, Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchelholz gerauchert. Falls Verpackt, Hulle nicht beschadigen.
Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
Brennwer kJ/kcal | 661/156 |
Fett davon Fettsäuren | 2,0 g 0,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker | <0,5 g <0,5 g |
Eiweiß | 34 g |
Salz | 3,3 g |