Speck quadratisch Floridus al fieno
ganze Hamme, 4 kg
Nussig-aromatischer Geschmack mit angenehm rauchiger Note – der Speck „Floridus al fieno“ wird mit biologischem Wiesenheu aus Villnöss veredelt und ist in seiner quadratischen Form gut zur Verarbeitung als Aufschnitt geeignet.
Zutaten
Hinterschinken vom Schwein, Salz, Gewurze, Dextrose. Konservierungsstoffe: E250, E251. Antioxidationsmittel: E301. Mit Buchenholz geräuchert. Falls vakuumverpackt Hülle nicht beschädigen.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | für 100 g |
| Brennwert kJ/kcal | 1481/356 |
| Fett davon Fettsäuren | 26 g 10 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5 g <0,5 g |
| Eiweiß | 30 g |
| Salz | 3,9 g |
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auf Anfrage
