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Pancetta stufata

trancio, 500 g

Pancetta trancio

Dopo la fase di asciugatura e affumicatura, questa pancetta viene sottoposta a cottura al vapore. È così che ottiene il suo tipico gusto affumicato. Ideale anche per grigliate.

Ingredienti

Pancetta di suino, sale, stabilizzatore: E450, antiossidante: E301, aromi, estratti di spezie, conservanti: E250. Affumicato con faggio. Non forare la confezione. Consumarsi previa cottura.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal507/120
Grassi
di cui acidi grassi saturi
3,4 g
1,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,4 g
0,3 g
Proteine22 g
Sale1,75 g
Disponibile
6,95 €
13,90 €/kg

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