Pancetta stufata
trancio, 500 g
Dopo la fase di asciugatura e affumicatura, questa pancetta viene sottoposta a cottura al vapore. È così che ottiene il suo tipico gusto affumicato. Ideale anche per grigliate.
Ingredienti
Pancetta di suino, sale, stabilizzatore: E450, antiossidante: E301, aromi, estratti di spezie, conservanti: E250. Affumicato con faggio. Non forare la confezione. Consumarsi previa cottura.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico kJ/kcal | 507/120 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 3,4 g 1,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,4 g 0,3 g |
| Proteine | 22 g |
| Sale | 1,75 g |
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