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Lonzino cotto

pezzo a metà, 900 g

Lonzino pezzo a metà

Questo lonzino di carne magra conquista con il suo aroma delicato e per la consistenza particolarmente tenera. Viene servito con verdure o crauti, oppure grigliato.

Ingredienti

Filone di suino, acqua, sale, sciroppo di glucosio. Conservante: nitrato di sodio. Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio. Esaltatore di sapisità: aromi naturali. Stabilizzante: difosfato. Affumicato con faggio. Lavorazione artigianale. Conservare al fresco a +4°. Non forare il sacco.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal407/97
Grassi
di cui acidi grassi saturi
2,87 g
0,89 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,91 g
61 g
Proteine16,8 g
Sale2,62 g
Non disponibile
su richiesta

Buono a sapersi

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