Speck Floridus al fieno
mezza baffa, 2,8 kg
Il nostro "Speck Floridus al fieno" viene affinato con fieno biologico proveniente dalla Val di Funes.
Coscia di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 1481/356 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 26 g 10 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,5 g <0,5 g |
Proteine | 30 g |
Sale | 3,9 g |
Disponibile anche nelle seguenti unità:
Speck, baffa intera
Speck, quarto di baffa
Speck, trancio cuore