Coppa stagionata
trancio, 700 g
Salume tipico della tradizione italiana, ricavato dalla coppa del maiale, disossata, refilata, salata e speziata a secco, quindi insaccata in budello naturale. Ottima affettata per antipasti.
Carne di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti E250, E251. Antiossidanti E301. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 1655/399 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 31,6 g 11,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | <0,1 g <0,1 g |
Proteine | 28,5 g |
Sale | 4,9 g |