Speck cotto
quarto di baffa, 1,8 kg
Il suo gusto delicatamente fumé è ottenuto grazie alla speciale lavorazione: dopo la cottura a vapore viene sottoposto a un'ulteriore leggera affumicatura.
Ingredienti
Coscia di suino, sale. Stabilizzatore: E450, antiossidante:E301, aromi, estratti di spezie, conservanti: E250. Affumicato con faggio. Non forare la confezione.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico kJ/kcal | 493/117 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 3,9 g 1,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 0,3 g 0 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 1,8 g |
Non disponibile
su richiesta
