Kaiser fesa
pezzo a metà, 800 g
L'imperatore fra le nostre specialità di prosciutto: prodotto dalla coscia superiore, il taglio suino più nobile, questo morbido prosciutto viene insaporito con erbe aromatiche e leggermente affumicato.
fesa di suino(91%), acqua, sale, rosmarino. Conservante: nitrito di sodio. Stabilizzatore: difosfato disodico, sciroppo di glucosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Esaltatore di sapidità: estratto di lievito, aromi naturali.
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
Valore energetico kJ/kcal | 423/100 |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 2,6 g 0,85 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 0,18 g 0 g |
Proteine | 19,3 g |
Sale | 2,2 g |