Salame al vino
1 pezzo, 500 g
Salame tipico della tradizione, per la sua preparazione si utilizzano esclusivamente le parti migliori del maiale insaporite con vino rosso, aromi e spezie secondo la ricetta della casa.
Ingredienti
100gr di salame contengono 133g di carne di cui: carne di suino 133g, vino (SOLFITI), sale, aromi, destrosio, antiossidante: E300, conservante: E252. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali medi | per 100 g |
| Valore energetico kJ/kcal | 1737/418 |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 31 g 12 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 3,7 g 0 g |
| Proteine | 31 g |
| Sale | 4,5 g |
Non disponibile
su richiesta
