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Speck squadrato Nazionale Riserva

baffa intera, 4 kg

Speck squadrato baffa intera

Carne tenera e magra insieme a una ricetta della tradizione: sono questi gli ingredienti del nostro "Speck Nazionale Riserva". Solo carni suine italiane di qualità con una delicata marezzatura e lunghi tempi di maturazione per uno speck dolce di alta qualità. Lo speck nel suo formato squadrato è particolarmente indicato per chi usa l'affettatrice per tagliare i salumi.

Ingredienti

Coscia di suino nazionale, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.

Valori nutrizionali
Valori nutrizionali mediper 100 g
Valore energetico kJ/kcal1812/438
Grassi
di cui acidi grassi saturi
39 g
15 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,7 g
<0,5 g
Proteine21 g
Sale3,5 g
Disponibile
67,50 €
16,90 €/kg
Disponibile anche nelle seguenti unità:

Speck squadrato Nazionale Riserva, mezza baffa

Buono a sapersi

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