Gusta la tradizione!
Bresaola Dolomiti
Ottenuta dalla lavorazione della fesa di manzo opportunamente insaporita, la “Bresaola Dolomiti” è il frutto di un lungo periodo di ricerca e sperimentazione. Si caratterizza per la particolare concia di spezie la quale – pur mantenendo intatte le caratteristiche tradizionali della bresaola - conferisce una nota di sapore in piú al prodotto, donando profumi e sapori dei boschi altoatesini capaci di differenziarlo dalle classiche Bresaole in commericio.
